Empanadillas dulces de manzana asada con Chinchón y natillas

INGREDIENTES:

2 manzanas

Masa de empanadillas para 8 unidades

Chinchón

½ L de aceite de girasol

50 g de azúcar lustre

1 tarrina de natillas

1 dl de leche

Elaboración:

Pelar las manzanas cortarlas en dados, ponerlas en un bol, añadir el Chinchón y asar en el microondas 3 minutos.

Una vez asadas, añadir una cucharada de natillas.

Rellenar la masa de empanadillas de la manzana y freír. Escurrir y espolvorear con azúcar lustre. Mezclar el resto de las natillas con un poco de leche para hacer una salsa.

Montar el plato.