Granizado de sandía al Chinchón dulce

INGREDIENTES:

1 sandía

250 gramos de frutos del bosque

50 gramos de mermelada de arándanos

10 cl de Chinchón de la alcoholera dulce.

Elaboración:

Primero se saca la carne de la sandia y se tritura en la batidora con el Chinchón de la alcoholera dulce y se deja enfriar en un recipiente plano en el congelador.

Por otro lado, en un bol mezclar bien la mermelada de arándanos y los frutos del bosque.

A continuación se saca el recipiente del congelador y se rasca el contenido congelado, se echa en una copa ancha y se rellena con la mezcla del bol con los frutos del bosque junto con el Chinchón de la alcoholera dulce.