Hojaldre de piñones con anís dulce

INGREDIENTES:

1 Lamina de hojaldre congelada

100 gr. de piñones

10 ml. de anís Chinchón

Azúcar

Elaboración:

Estirar la masa de hojaldre, previamente descongelada, hasta que quede lo más fina posible.

Con la ayuda de un pincel, pintar la superficie con abundante anís dulce. Esparcir los piñones y, por último, espolvorear con abundante azúcar.

Cortar la masa en rectángulos te tamaño de ración y disponerlos en una placa de horno previamente engrasada con aceite. Hornear a temperatura media (170-180º) hasta que se dore el hojaldre. Unos 10 minutos aproximadamente.

Dejar enfriar y servir.