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Mousse de limón al anís

INGREDIENTES:

Mousse para 4 personas:
  • 250g de yogur sabor limón
  • 500ml de nata para montar
  • 50ml zumo de limón
  • 1 Chorrito de Anís Chinchón Dulce

Elaboración:

  1. En un bol se mezclan los yogures y el Anís Chinchón Dulce, junto con el zumo de limón, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.
  2. Después se monta la nata enfriada previamente.
  3. Se mezcla poco a poco la nata montada con el resto de ingredientes, con movimientos envolventes.
  4. Finalmente, se sirve en vasitos o copas individuales y se meten en el frigorífico alrededor de 1 hora antes de consumir.