Rosquillas de anís

INGREDIENTES:

Un huevo

La medida del medio huevo de aceite de oliva

Otra medida de anís Chinchón

Una cucharadita de levadura Royal

3 cucharas de azúcar

Y la harina que admita.

Elaboración:

Mezclar todo y dejar reposar una hora y media tapada.

Hacer las rosquillas y freír en abundante aceite.

Espolvorear con azúcar glass.