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FUNDIR CHOCOLATE EN EL MICROONDAS
Si quieres fundir el chocolate de una forma rápida y limpia, hazlo en el microondas siguiendo los siguientes pasos:
Asegúrate que el bol y los demás utensilios están completamente secos.
1
Coloca el chocolate en un bol apto para microondas.
2
Meter el bol en el microondas y regular la potencia al 50%.
3
Cada 30 segundos, pararlo, abrirlo y remover el chocolate.
4
Cuando está casi fundido, reducir los intervalos a cada 10 segundos.
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