Turrón de tres chocolates con pistachos al Chinchón

INGREDIENTES:

300 gramos de chocolate con leche.

150 gramos de chocolate a la taza.

150 gramos de chocolate blanco.

40 gramos de mantequilla.

1 cucharada de miel.

3 cucharadas de Anís Chinchón.

125 gramos de pistachos.

5 galletas María.

Elaboración:

Derretimos el chocolate con leche, el chocolate a la taza y la mantequilla, al baño María.

Añadimos la miel y el Chinchón, y mezclamos.

Agregamos los pistachos a la mezcla, y vertemos el turrón en un molde.

Dejamos enfriar dos horas en la nevera.

Fundimos el chocolate blanco y lo mezclamos con las galletas María desmenuzadas. Sacamos el turrón y lo bañamos con esta mezcla.

Dejamos enfriar unas horas el turrón en la nevera, lo sacamos y lo dejamos a temperatura ambiente unas horas antes de servir.